今年も季節の保存食「笹巻づくり」を楽しみました。
笹の葉を手に持ち、もち米を入れて、紐を結んで、、
みなさんの目はキラキラ☆そして真剣！
「昔、いっぱい作ったっけー」
「笹もっとある？」など
会話も弾みながら、手際よく作ってゆきます。
そして時々、利用者の方が笹巻作りの先生になって
「笹はこう持つんだ」
「こうやって結ぶといいんだ」
と、少々悪戦苦闘もしましたが見事にきれいな笹巻が出来ました！
そして次の日・・・
また皆で集まって、茹でた笹巻をきな粉と黒蜜で食べました。
「うまいっ！」
「おかわり、ある？」
と大好評で、みなさん表情がとても生き生きとしていました。
また来年も作りましょうね。
